推荐酒款：邦客西拉，花园赤霞珠，标尺黑皮诺，花园长相思，标尺霞多丽等等。
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欢迎来到世界上最壮观的葡萄酒产区之一：一个生产世界级葡萄酒的最质朴的环境。大南部地区葡萄酒产区地域辽阔，从壮观的沿海悬崖和绿松石水到国家公园，再到山脉和蔓延的农场。隐藏在西澳州的边陲之地，是世界上最稀有的植物和动物的家园。
景观的美丽和多样性也在该地区的葡萄酒中发挥作用。大南部地区由五个子区域组成，每个区域都出产不同风格的葡萄酒。但有一个共同点：这些都是澳大利亚最优雅、最具陈年潜力的葡萄酒。
气候：大南部地区是一个广阔的低洼地区，巴克山（Mount Barker）属于内陆地区，白天较暖，夜晚较凉爽，夏季温暖，冬季凉爽宜人。作为沿海地区，天气变化频繁，从晴空万里到暴风雨和大风天气，都很常见。葡萄酒产区面积广阔、环境条件多样化，为种植优质葡萄提供了理想的环境。
土壤：类型多样，从砾石质和沙质的壤土（由花岗岩形成的排水性较好）、片麻岩石，到肥沃的红考里木壤土不等。
代表性葡萄品种：西拉、赤霞珠、霞多丽、雷司令
酒庄简介：最佳酿酒师合伙人酒庄-罗森塔尔酒庄是一家在2001年创立的精品酒庄。并在2012年由我们两位才华横溢的酿酒师Luke Eckersley和Coby Ladwig以合伙人身份接管。二人的加入让罗森塔尔酒庄短时间内便以葡萄酒的多样性和高品质，赢得了许多专业酒评家的赞赏。
澳洲水资源缺乏，酒庄自建水库
在西澳大南部风土庇佑下这里的葡萄质量极佳，再加上Luke和Coby有丰富的葡萄酒知识，他们的理念是用传统的酿酒技术和最小的干预，最大程度的表现葡萄本身的特色。
可以说在Luke和Coby两位酿酒师合伙人的高标准下，罗森塔尔酒庄的酒款品质一直在线，值得你的期待！
